明日を見て

RESEP CHOCOLATE MOUSSE


Bahan :
200 g dark chocolate 
125 ml air hangat
3 butir telur
40 g gula pasir

Step's :
1. Potong chocolate hingga berbentuk pecahan kecil-kecil. 
2. Tempatkan chocolate di dalam wadah.
3. Ambil panci dan masukan air lalu masak hingga mendidih. (api kecil)
4. Hangatkan wadah yang berisi chocolate diatas panci yang berisi air mendidih. Biarkan chocolate meleleh. Kemudian angkat.
5. Aduk chocolate dengan mixer dan biarkan chocolate agak dingin.
6. Tambahkan kuning telur kedalam wadah chocolate. Aduk dengan mixer hingga rata.
7. Ambil wadah baru. Aduk putih telur dengan mixer hingga mengembang dan kaku. Tambahkan gula pasir dan aduk dengan mixer lagi.
8. Tuangkan adonan putih telur ke dalam adonan chocolate aduk hingga rata.
9. Masukan Mousse Coklat ke dalam gelas. Dinginkan dalam freezer (selama 2jam)
10. Sajikan dingin 

Lirik Avril Lavigne - When You're Gone

Keaneka Ragaman Hayati

1. Hewan Langka
hewan langkah adalah hewan yang keberadaannya sudah semakin berkurang atau hampir punah.
Contoh hewan langka :
a. Burung Cendrawasih
b. Jalak Bali
c. Harimau Bali
d. Orang Hutan
e. Hiu Gergaji

Hewan Punah
hewan punah adalah hewan yang keberadaannya hampir musnah dari muka bumi.
Contoh hewan punah :
a. Tyrannosaurus Rex (TyRex)
b. Harimau Tasmania
c. Mammoth (gajah purba)
d. Burung Dodo
e. Irish Dear
f. Tylachine

Tumbuhan Langka
tumbuhan langka adalah tumbuhan yang keberadaannya sudah semakin berkurang atau punah.
Contoh tumbuhan langka :
a. Rafflesia Arnoldi
b. Cendana
b. Anggrek Bulan
d. Jamblang
e. Burahol

Bagaimana cara mencegah kepunahan / kelangkaan hewan dan tumbuhan tersebut ?

Yaitu dengan cara pelestarian Ex Situ dan In Situ.
1. Ex Situ
ex situ adalah pelestarian sumber daya alam hayati yang dilaksanakan di luar habitat aslinya.
Contohnya :
a. Kebun Binatang
kebun binatang adalah tempat hewan di pelihara di lingkungan buatan manusia untuk di pertunjukkan kepada publik.
Contoh kebun binatan : Kebun Binatang Surabaya, Ragunan, Gembira Loka.

b. Taman safari adalah tempat hewan di pelihara dalam keadaan bebas / liar seperti habitat aslinya.
Contoh : Taman Safari Bogor.

c. Kebun Raya adalah kawasan pelestarian alam yang melindungi tumbuhan endemik maupun tumbuhan dari daerah lain untuk pengembangan ilmu pengetahuan & rekreasi.
Contoh : Kebun Raya Purwodadi (pasuruan).

2. In Situ
in situ adalah pelestarian sumber daya alam hayati yang dilaksanakan di habitat aslinya.
Contohnya :
a. Suaka margasatwa
suaka margasatwa adalah suaka alam untuk melestarikan keaneka ragaman dan keunikan jenis satwa di dalamnya. Contoh : Suaka Margasatwa ujung kulon.
b. Taman Nasional
taman nasional adalah kawasan pelestarian alam yang mempunyai ekosistem asli & dimanfaatkan untuk perkembangan ilmu pengetahuan & rekreasi. Contoh : Taman Nasional Komodo(NTT)
c. Taman Laut
taman laut adalah kawasan pelestarian alam yang mempunyai ekosistem asli untuk pengembangan ilmu pengetahuan & rekreasi di laut. Contoh : Taman Laut Bunaken

d. Cagar Alam
cagar alam adalah kawasan pelestarian tumbuhan dan hewan tertentu agar tidak punah. Contoh : Cagar Alam Raflesia Bengkulu

e. Hutan Lindung
hutan lindung adalah kawasan hutan yang dilindungi agar lahannya tidak tererosi dan tata air tetap terjaga.

                                     SAAT-SAAT TERAKHIR

Ibuku membuka pintu dan membawakan kotak untukku. Dibuka kotak tersebut sepasang sandal cantik berwana coklat. Ibu tersenyum manis saat aku ingin mencobanya. Dengan dibantu berdiri ku coba sandal itu, terpasang manis di kakiku. Ibu menunjukkan baju putih di jendela sambil berkata “itu pakaianmu untuk hari lebaran besok nak” sembari mengelus rambutku dengan penuh cinta. Ibu menggingatkan aku harus bangun pagi besok. Ibu pun pergi dari kamarku untuk menyiapkan keperluan lebaran. Kembali ibu tersenyum manis padaku. Ditemani bayang-bayang kematian aku berangan apa yang akan terjadi besok. Entah apakah ku masih bisa membuka mata ini dan ikut beraya atau ku akan menutup mata untuk selamanya. Sambil memandang baju putih di jendela kamarku. Ku bertanya dalam hati “apakah itu pakaian terakhirku ?”. Aku pun terbangun dan mengambil handphone di suduk kiri tempat tidurku.

Aku menelpon ayahku, meskipun Ibu melarangnya. Iya kami berpisah 6 tahun lamanya, karna sebuah perceraian yang tak jelas sebabnya. Diangkatnya telpon dariku, Dengan suara agak berbeda. Ku ceritakan apa yang telah terjadi setelah berpisah. Aku sakit ginjal yang sudah akut dan aku mintamaaf kepada Ayahku atas semua kesalahanku dulu. Aku ingin bertemu dengan ayah sebelum Tuhan mengambil nyawaku, walau sulit karna Ibu takkan mengizinkanku. Diwarnai dengan tanggisan. Ayahku menjawab keinginanku “iya,Nak ayah juga ingin bertemu denganmu”. Tetes demi tetespun keluar dari mataku, mengingat pendeknya umurku. Aku pun terdiam. “Nak, jika memang Tuhan memanggilmu besok, sekarang, sekarang , sekaranglah kau berbuat kebaikan” “tetapi kau tidak boleh menanggis kau harus tersenyum,mungkin Tuhan memanggilmu karna ada yang Ia tunjukkan di surga” kata Ayahku dengan nada lirih. Aku takkuasa menahan airmata ini, kupegang erat boneka yang ayah berikan waktu berumur 2tahun. “iya ayah, Ifa akan menuruti perintah ayah, Aku sayang Tuhan, Aku sayang Ayah, Aku sayang Ibu, Aku sayang semua, Aku gak mau kehilangan orang yang aku sayangi Ayah” jawabku dengan nada terputus-putus.
“ iya,Nak Tuhan , Ayah, Ibumu dan semua juga menyayangimu, Percayalah ini kehendak-Nya ” kata Ayah dengan nada lirih. Tiba-tiba handphone ku mati sebelum aku menjawab telpon ayah.

Aku mencoba berdiri, ingin rasanya aku habiskan malam ini bersama anak yatim piatu. Aku terjatuh dan bangun disuatu tempat. Tempat itu begitu indah, tentram, dan sunyi. Ku lihat anak kecil menuntunku untuk bermain bersamanya. Aku kenal wajah itu. Ku coba mengingat siapa anak kecil itu. “astaga” batinku sambil memegang wajah anak itu dan memeluknya. Dia adikku, yang lebih dulu dijemput Tuhan sebelum aku. Ku lihat bekas luka di kepalanya. Sembari air mata keluar. Aku memeluknya lagi. Aku ingat saat ayahku teledor menjatuhkan adikku di tangga, padahal waktu itu dia masih berumur 7bulan. Aku takmau melepaskan pelukan ini. Sekarang aku tau kenapa Tuhan ingin mencabut nyawaku. Adikku kesepian di sini, tanpa seorang teman. Iya, Tuhan memanggilku untuk menemani adikku di surga. Sekarang aku tak ragu lagi. Ku pegang tangan kecilnya dan berkata “ tenang, Dik kakak akan menemanimu disini ”. Adikku hanya tersenyum perlahan dia terbang menuju awan semakin tinggi dan tinggi. Ku lihat di bawah ada sekerumpun orang yang membawa mawar putih. Entah apa ini ? “ apakah ini tandanya aku akan pergi ? ” “ aku tak ingin melepas semuanya, tapi adikku ingin aku disampingnya ”. Aku masih bertanya-tanya. Ku lihat lagi adikku meneteskan airmata dan tangannya melambai-lambai. Aku tak tau maksud semua ini. Aku pasrah atas semua ini. Ku tersimpuh dan menanggis. Kenyataan memang begitu dekat, Umurku hanya berselang beberapa jam saja, Dokter memvonis aku tidak akan sembuh, betapa sakitnya hati ini.

Aku pun terbangun. T`npa sadar aku sudah di rumah sakit. Peralatan infus, obat, jarum suntik sudah ada di meja. Aku mulai takut dan memegang tangan Ibuku. Ku berkata “ bu, apakah aku akan sembuh ? ” “ iya nak, yakinlah Ifa pasti sembuh, Ifa harus sembuh ” jawab Ibuku sambil tersenyum. Aku pun mebalas senyumnya dan berpesan kepada Ibuku “ Bu, jika Tuhan menjemputku aku mau semua pakaianku berikan kepada Tia” Ku pegang tangan Ibuku erat-erat. Aku tak mau melepasnya. “ Bu titipkan salam pada ayah dan semuanya, Aku menyayangi, dan mencintaimu ” Ibuku takkuasa atas perkataanku ini. Ibuku mengusap airmatanya. Ku lihat sekerumpun orang menunggu di depan pintu. Ku lihat ada ayahku disana. Ayah aku ingin memelukmu. Aku semakin tak kuat atas penyakit ku ini. Sakit sekali. Aku hanya mampu meneteskan air mata dan pasrah. Ku ucapkan dua kalimat syahadat sebelum ku menutup mata. “Asyhadu an la ilaaha illallah, wa-asyhadu anna muhammdar rasuulullah” “Ibu maafkan aku ” sambil menaruh tangan ibuku di dadaku. Detak jangtungku pun berhenti. Aku pun menutup mataku.
Aku kini disurga, menemani adikku yang kesepian. Sudah berakhir perjuanganku melawan penyakit yang kuderita. Aku tenang, Aku bahagia, dan Aku senang. Aku kan selalu ingat Saat-saat pertama bertemu orang yang aku cintai dan sayangi dan saat-saat terakhir melepas orang yang aku cintai dan sayangi.

-end-